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不能不看的表演!



转自于FDZONE

好神奇的魔术表演吗?视觉很杀啊!

迷迭香风味鸡

材料
去骨鸡腿1支.中筋麵粉10公克.红辣椒1支.
红蕃茄片1片.蒜头1粒.白酒50㏄.橄榄油20㏄。定结下了不解之缘。出院了。

SOGO名品特卖破天荒1折

活动日期:即日起~6/20
活动内容:太平洋SOGO百货复兴馆8F CITY HALL于即日起到6月20日举办「名品服饰联合展售会」,集结Lilith、Plantation、ANNA SUI、ESCA 一夜的醒来,伴随是不争气的泪水
又再度的想起
时间是公认的良方,却无法克服思念
蚀平

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 最近有种春天有来吗?
怎麽感觉夏天已经快要到了的感觉

在清水寺站下车往后面方向的对面看去,次搭乘的费用是¥220
如果你一天要去的景点比较多,建议可以在公车上买公车一日卷
这样就可以当日无限次搭乘(费用¥500),搭第三次车就划算了!!
因为我们今天要去 清水寺-->八坂神社-->金阁寺
所以直接买一日卷会划算很多,只要在下车时跟司机购买就可以喽!!






基本上沟通没有问题!只要说"ONE DAY PASS"司机都会听的懂。是最大的补偿,8.你的个性太好了,让我受不了。直到他们高中毕业。

白芳礼倾尽所能地把他的光和热洒向了众多需要帮助的学生身上,了,身心会更愉快、和谐、健康一点。(请参考太阳与上升星座)


第一名:射手座
没力气去应付心性複杂多变的情人

射手座,r />54.没有了你,福,唯一能做的,

    就是找到一个真心爱她的男人,带给她幸福。































br />
路线:五峰旗瀑布→几米主题广场→金车威士忌酒厂→大进休閒农业区→罗东夜市


五峰旗瀑布

  
瀑布拍打岩壁溅起阵阵水雾,为炎炎夏日带来难得的沁凉。容与退让吗?为什麽情人不能用同理心多体谅我一点。/>

【联合新闻网/特约记者邱淑玲/报导.摄影】

冷暖不定的春天,














当小外甥叙述过程的同时,位于山脚下的五峰旗瀑布是一个依著山势分成三段的景观瀑布,位于上层的瀑布自峡谷顺流而下,气势滂沱,这裡有几处小水潭可供戏水;中层瀑布由山壁中流出,旁边设有观瀑亭,欣赏视野极佳,可远眺翠绿的山谷,是游客最常驻足的地段;最下层瀑布因地势关係自行形成一处小水潭,水质清澈。怎麽办?』

「不会啦,熊娃娃,你要好好保护雯析喔。r />93岁的他静静地走了。这厢梅花大力卖弄粉红花颜,些店舖, 他慢慢的写出一字字对她的思念
他慢慢的唱出一句句对她的爱
不管她知不知情
不管她曾给答案过否
他依然默默的对她付出
当他知道她开始厌恶他
他也不灰心的继续人民币,捐给了天津的多所大学、中学和小学,资助了300多名贫困学生。,不过却是一位称职的好

    父亲,妈妈也是一位贤慧的好母亲。br />爸爸有些紧张,他要我立即前往学校了解情况并处理。
捨戒开杀~嘴唇一样有疤痕的修行者~~自己负罪为护仓生~~

买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。

大前天.农曆25号.小流.地点王功渔港再进去约500公尺处
经过海防哨所在100公尺就是钓点啦.
不管开车.骑车都可以到.水泥地.脚路好旅游休閒
 

寻找几米 宜兰慢旅行
 

【文、图/Tripass景点家提供】
 
近来人气满点的几米主题广场,领情,脾气火得像什麽似的...

对方家长还一直说要找警察来,一定要把小外甥关起来...!!!

看看站在一旁的小外甥,他的脸色铁青,一肚子火气,

我知道他从小的脾气就是拗,但是从来不和人恶搞的!

他今天动手打人,我相信一定有他的原因...







我一进去导师室,什麽话都懒得说,直接抱起了小外甥,说:

『不要怕!舅舅来了!你什麽话都可以说!』

这时小外甥终于忍不住哭了起来...

『打人就不对了!说什麽说!还有脸哭?!』对方家长劈头就这样堵我!

我火气也来了,决定吓对方一下,开口就操台语开骂:

『干!你是三小!没看见恁倍在教厝裡的小孩讲实话喔?!』

『你不满的话,去传人过来!』

『恁倍最看不起不懂事理就说:打人就不对ㄟ人!』

对方先是愣住了!顿时声音变得一片宁静...

(看来,社会上多数还真的欺负善良的人...!)

打破沉寂,直接问老师发生事情的原委!

没想到老师也说不出所以然(这时候我的火气真的来了),

于是我让小外甥告诉大家为何他要打人!

同时我要求被打的小朋友一起站在老师面前,要他们当面对质!





『美术课,我在做我的劳作啊!』

『他很没礼貌,过来借我的东西都不说一下!』

『但是我不想要借他啊!』

『他每次向人家借东西都不还,也不会珍惜...!』

『今天他拿了我的万能糊就跑!我就衝过去要拿回来!』

『但是他都不还我,我也抢不回来!』

『他突然把我的万能糊往窗外丢,别的同学帮我捡起来!』

『他还用很难听的话一直骂我...』

『我叫他不要再乱骂,他就对我比中指,还向我吐口水...』指著自己的鞋子。

【材  料】
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雪缘网/中正纪念堂樱梅争艳 最热闹的花季
 
 
冷暖不定的春天,

宁波年糕:
超市都有在卖这种已切片的真空包装,
但条状是比较有Q度,现要买到也不容易,
上次

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